Caponata Pubblicato inAntipasto , Contorno , Piatto unico , Ricette , Ricette Siciliane , vegano , Vegetariano La caponata è un tipico piatto legato alla cucina Siciliana elemento principale è la melanzana fritta che successivamente va aggiunta…
Ricotta al forno Pubblicato inAntipasto , Contorno , Piatto unico , Ricette , Ricette Siciliane Piatto tipicamnete siciliano la ricotta al forno viene tramandata da genereazioni , vediamo come si fà la ricotta al forno…
Flan di carciofi Pubblicato inAntipasto , Contorno , Piatto unico , Ricette I flan di carciofi sono piccole delizie dal sapore dolce e delicato, ideali come aperitivo sfizioso o come un contorno.…
Pomodori Confit Pubblicato inAntipasto , Contorno , Decorazioni , Lezioni di Cucina , Ricette I pomodori confit, vengono caramellati in forno, dopo esser stati preparati con, sale, pepe, olio e cotti i forno, poi…
Carciofi fritti Pubblicato inAntipasto , Contorno , Ricette , Ricette Siciliane Carciofi fritti , tipico antipasto siciliano spesso usato anche per aprire i pranzi o le cene di ricorrenze particolari ,…
Carciofi marinati alla salsa di soia Pubblicato inAntipasto , Contorno , Piatto unico , Ricette , Ricette Siciliane , Secondi , vegano , Vegetariano Calciofi marinati alla salsa di soia
Panelle Pubblicato inAntipasto , Contorno , Piatto unico , Ricette , Ricette Siciliane , vegano , Vegetariano Tipica ricetta Siciliana a base di farina di ceci , composta da pochi ingredienti ma il risultato finale sarà favoloso…
Salsa ai capperi Pubblicato inAntipasto , Contorno , Piatto unico , Ricette Siciliane I capperi derivano dall'omonima pianta (cappero) il quale è un piccolo arbusto ramificato,la pianta si produce i boccioli, detti capperi…
Salsa alla clorofilla di basilico Pubblicato inContorno , Ricette Come si fà la salsa alla clorofilla ?